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中國時報【（執筆：張翠芬）】
韓鴻恩、陳淑慧是近年讓公館紅棗轉型爆紅的關鍵人物，公館鄉農會總幹事韓鴻恩學的是建築都市計畫，原本和農業八竿子打不著，卻成功將紅棗塑造成在地明星產業。陳淑慧是位都會女子，全家從台北公館移居苗栗公館，為打造友善環境種植的紅棗故鄉而努力。
原本在苗栗縣公務體系服務的韓鴻恩，本身是新竹人，退休後2009年轉任公館農會總幹事，在營建部門參與城鄉風貌、休閒農業的經歷，讓他這位農業新鮮人一上任就善用行銷，開放觀光果園、舉辦紅棗節、選拔紅棗王等活動，並開發多元化紅棗產品，成功打響公館鄉紅棗知名度。
畜牧系、森林生態研究所畢業的陳淑慧，是土生土長的台北人，原本打算中年以後從上班族台中一對一英文家教 苗栗一對一英文家教 新竹一對一英文家教轉行務農，卻因小狗Mia眼疾提早實現田園夢。
「公館鄉是我最後也是最好的選擇。」陳淑慧發現，公館清靜的穿龍圳水，終年不竭，加上位於方便往返台北的交通要道，2008年她和父母、Mia遷居公館鄉石墻村，隨緣買下的地種了60多株紅棗，於是她順理成章地成了Me棗居自然農園主人。
移居之初，當地棗農多數仍採慣行農法，陳爸爸一家人為了讓家人與從頭學英文的方法 自己學英文的方法 學英文的方法yohoo英文家教彰化 英文家教南投 英文家教台中朋友享受到健康的棗子，堅持採用貼近自然的有機栽種，全園不用農藥。
在保守的客家村，有機種植引來不少質疑，從不相信有機到半信半疑，Me棗居的無毒紅棗慢慢成了公館的標竿。陳淑慧以「棗道24K」命名，取台六線24K的地理位置，象徵純金般的台灣紅棗品牌。
度過「七年之養」，陳淑慧現在和爸媽、2個弟弟與姑姑7個大人接受泥土召喚，把棗樹當家人般疼惜，農園養了上百隻紅棗雞和5隻狗狗，享受幸福快樂的農村生活。
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